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Pesto betteraves rouges

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Pesto betteraves rouges

Message par sterenn le Ven 19 Déc - 18:32

C'est la saison des betteraves!
Pour 1 petit bocal
150g de betterave cuite
40g de parmesan râpé
30g de pignons de pin torréfiés
2cs d’huile d’olive
poivre du moulin
1 gousse d’ail dégermé et haché

1- Versez tous les ingrédients dans un petit mixer et mixez jusqu’à obtenir un mélange granuleux.

2- Conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le pour des toast, des salades…


Bonnes fetes de fin d'année
Sterenn

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Re: Pesto betteraves rouges

Message par clo-clo le Mer 7 Jan - 19:21

Merci Sterenn ! bises. Claudine.
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clo-clo

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